Orange Cream Coconut Macaroons

Lorsque notre dent sucrée se réveille, nous aimons toujours opter pour une collation saine et délicieuse... et l’une de nos recettes préférées à ce jour sont ces macarons à la noix de coco crue végétaliens, crémeux et beurrés, qui contiennent moins de 5 ingrédients et sont rehaussés de notre formule de [Synergie vitamine C] aux agrumes et à la vanille.

Non seulement la plupart des friandises sucrées que l’on trouve dans les épiceries contiennent du sucre transformé, mais elles contiennent également d’autres ingrédients malsains qui sont mauvais pour notre ventre ET notre peau!

Ces macarons sont les meilleurs de tous les temps, non seulement parce qu’ils ont un goût incroyable, mais aussi en raison de leur contenu nutritionnel. Notre formule de Synergie vitamine C liposomale est sans sucre et a le goût d’un bonbon en soi, mais elle contient également 1 000 mg de vitamine C par portion pour renforcer l’immunité générale, ainsi que de la silice de bambou qui augmente la production de collagène. Vous parlez d’un dessert délectable qui vous maintient en bonne santé et qui soutient également ce rayonnement interne et externe! :)

Nous espérons que vous les apprécierez autant que nous! Faites-nous savoir ce que vous pensez de cette recette et taguez vos amis/famille dans cette publication pour partager la magie!

Recette

Ingrédients

120 g (1 tasse) de farine d’amande biologique

75 g (1 tasse) de noix de coco non sucrée râpée biologique

45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable biologique ou de miel brut

15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de Synergie vitamine C liposomale (ou plus selon le goût)

1 pincée de sel


** si vous recherchez une alternative sans sucre, renoncez au sirop d’érable et utilisez davantage de Synergie vitamine C liposomale

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire et pulser jusqu’à ce que la pâte soit presque homogène (il doit rester des flocons de noix de coco visibles).
  2. Former des boules, les garnir de flocons de noix de coco ou y verser un mince filet de Synergie vitamine C liposomale, si désiré
  3. Réfrigérer pour une fraîcheur optimale!

par / 29 janv. 2021